Sem dúvida a parte da casa que mais depende da praticidade, a cozinha é, afinal, há muitos eletrodomésticos, gadgets e se tem uma coisa que incomoda as pessoas é o escorredor na pia que espalha água em todos os lugares e ocupa espaço. Um sonho de consumo para muitas pessoas é a calha úmida que deixa sua cozinha organizada e bem planejada. Os slides molhados foram feitos para substituir a tela, também conhecida como tela embutida ou slide gourmet. A calha úmida geralmente é um retângulo de aço inoxidável que você instala na bancada atrás da pia ou na lateral da pia.
Acessórios: Com várias opções que você pode usar, uma das mais utilizadas é o porta-talheres, que serve para colocar garfos, facas, espátulas e tudo mais que você usa no dia a dia e é um acessório muito importante na sua calha úmida. Porta talheres também é muito utilizado com espaço para seis peças, geralmente uma refeição para 3 pessoas pode fazer duas refeições, ou mesmo uma família maior utiliza pelo menos uma refeição. O porta-copos é um dos acessórios mais usados na calha úmida.
Tamanho: As calhas são geralmente de 45 cm com nichos de 15 cm que você pode colocar uma a uma na calha úmidacom a liberdade de fazer o tamanho que lhe interessar, você vai montar como um quebra-cabeça dependendo de suas necessidades pode ser uma horta, plantas, uma pista de gelo em dia de festa, ou até mesmo um porta-esponjas para não deixá-la desprotegida na pia.
Instalação: A calha úmida, que tem formato retangular, pode ser instalada na bancada atrás da cuba ou na lateral, com um ponto interno para escoar a água que flui dos utensílios para o esgoto, facilitando o dia a dia. Ao cortar a bancada para instalação da calha úmida, ela deve ser menor que as dimensões da calha úmida para caber na bancada e lembre-se de passar essas medidas para quem vai fazer o corte.
Se a torneira estiver atrapalhando, você pode ficar na frente da sua calha úmida e mover a torneira para a lateral da sua cuba ou uma outra opção é usar uma torneira gourmet para higienizar a cuba, bancada e calha úmida, facilitando para você.
A calha não precisa necessariamente estar no mesmo nível da sua bancada, ela pode ficar de 10cm a 15cm acima da bancada como se fosse uma empena, tome cuidado com essa altura para não atrapalhar o seu dia.
Material: Em geral, o material mais utilizado é o aço inoxidável, pois é mais fácil de limpar, não oxida e mantém sua conservação. Existe a opção de esculpir a calha úmida a partir do material utilizado na bancada utilizando pedras ou porcelanato, mas o aço inox costuma ter o melhor custo benefício. Além do inox tradicional, existem inox preto e branco que podem ser utilizados em calhas úmida com os mesmos acessórios. Essas cores funcionam bem para quem deseja uma opção monocromática na cozinha ou escolhe uma única cor em toda a cozinha.
Dica: Para panelas ou outros utensílios maiores que não cabem na calha úmida, é interessante usar um tapete próprio para drenar a água.